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Chocottone
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Chocottone 
Feito com fermentação natural, esse belo produto italiano leva em sua composição chocolate amargo com alto teor de sólidos de cacau a fim de conferir uma experiência única. Devido ao uso de fermento natural, esse chocottone fica com uma massa com aspecto aveludado e aerado, resultando em uma degustação leve e interessante.
 
 
PREÇO: R$ 37,00
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INFORMAÇÕES ADICIONAIS
COMPOSIÇÃO: Farinha de trigo, água, leite em pó, ovos, manteiga, chocolate amargo, açúcar, fermento biológico seco, fermento natural e sal.
PESO: 500g (5% de variação)
DIMENSÕES: C14cm x L14cm x A16cm
ORIGEM: Italiana
Sobre nós
 
A Trighum é uma padaria artesanal que enfoca suas produções de pães usando fermento natural. Apesar de utilizar técnicas seculares de origem francesa e italiana nas suas produções,  apresenta entre os seus atributos a valorização da cultura e ingredientes brasileiros. Devido ao histórico de seu Chef fundador, a Trighum tem como principais característica a inovação e a articulação de pessoas e ideias. 
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