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COMPLEMENTOS AOS PÃES
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 Café artesanal - Torra Média - 100% Arábico
A Trighum firmou uma parceria com o Wood Cafés especiais. Esse café é produzido de maneira artesanal bem no limite entre o Estado de São Paulo e Minas Gerais. Sua produção é totalmente sem agrotóxico e a separação dos grãos é 100% manual. Imagine o aroma !
NOSSO PREÇO:
R$ 16,00
PESO (gramas):
250g
+ CARRINHO
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Mel florada silvestre - 500g
Mel de qualidade ímpar, produzido e beneficiado da melhor maneira a fim de garantir os benefícios deste produto natural. O Apiário Itaici tem mais de 30 anos de existência e desde então trabalha numa abordagem mais artesanal. Apresenta certificado de qualidade em todos os seus produtos. 
NOSSO PREÇO:
R$ 25,00
PESO (gramas):
500g
+ CARRINHO
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Limoncello - 500 mL - Da Gino
A Trighum firmou uma parceria com a Da Gino para fornecimento de licor de limão siciliano, ou o famoso Limoncello. O Gino, chef da empresa, morou 18 anos na Itália e aprendeu a fazer esse licor da maneira original. Imagine que essa bebida pode ser usada para panettones, para carnes ou mesmo para degustar nas noites de inverno. Aos que aprecisam, podem mergulhar pedaços de panettones no limoncello antes de consumí-los. Os ingredientes para produção desse licor são 100% orgânicos.
NOSSO PREÇO:
R$ 60,00
PESO (gramas):
500g
+ CARRINHO
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Limoncello - 375 mL - Da Gino
A Trighum firmou uma parceria com a Da Gino para fornecimento de licor de limão siciliano, ou o famoso Limoncello. O Gino, chef da empresa, morou 18 anos na Itália e aprendeu a fazer esse licor da maneira original. Imagine que essa bebida pode ser usada para panettones, para carnes ou mesmo para degustar nas noites de inverno. Aos que aprecisam, podem mergulhar pedaços de panettones no limoncello antes de consumí-los. Os ingredientes para produção desse licor são 100% orgânicos.
NOSSO PREÇO:
R$ 50,00
PESO (gramas):
375g
+ CARRINHO
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Licor de Café - 250 mL - Da Gino
Nas entradas, na espera da refeição principal, imagine você degustar uma berinjela orgânica, imersa em azeite e pinçadamente trabalhada. Vejam a dedicação em cada pedaço de berinjela ai colocado. 
NOSSO PREÇO:
R$ 40,00
PESO (gramas):
250g
+ CARRINHO
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Antepasto de Berinjela - 500g - Da Gino
Nas entradas, na espera da refeição principal, imagine você degustar uma berinjela orgânica, imersa em azeite e pinçadamente trabalhada. Vejam a dedicação em cada pedaço de berinjela ai colocado.
NOSSO PREÇO:
R$ 42,00
PESO (gramas):
500g
+ CARRINHO
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Antepasto de Berinjela - 300g - Da Gino
Nas entradas, na espera da refeição principal, imagine você degustar uma berinjela orgânica, imersa em azeite e pinçadamente trabalhada. Vejam a dedicação em cada pedaço de berinjela ai colocado.
NOSSO PREÇO:
R$ 32,00
PESO (gramas):
300g
+ CARRINHO
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Antepasto de Berinjela - 150g - Da Gino
Nas entradas, na espera da refeição principal, imagine você degustar uma berinjela orgânica, imersa em azeite e pinçadamente trabalhada. Vejam a dedicação em cada pedaço de berinjela ai colocado.
NOSSO PREÇO:
R$ 20,00
PESO (gramas):
150g
+ CARRINHO
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Antepasto de Abobrinha orgânica
Para quem gosta de uma hortaliça orgânica, um azeite de boa qualidade, um zelo na montagem do antepasto, pois eis ai um belo complemento para um pão da Trighum. Feito por um produtor que morou 18 anos na Itália e trouxe de lá o mais refinado sabor. A um preço justo dentro de tamanho valor e cultura agregada. Vejam nas fotos como elas são feitas, cuidadas uma a uma, manualmente.
NOSSO PREÇO:
R$ 40,00
PESO (gramas):
300g
+ CARRINHO
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Antepasto de Abobrinha orgânica
Para quem gosta de uma hortaliça orgânica, um azeite de boa qualidade, um zelo na montagem do antepasto, pois eis ai um belo complemento para um pão da Trighum. Feito por um produtor que morou 18 anos na Itália e trouxe de lá o mais refinado sabor. A um preço justo dentro de tamanho valor e cultura agregada. Vejam nas fotos como elas são feitas, cuidadas uma a uma, manualmente.
NOSSO PREÇO:
R$ 27,00
PESO (gramas):
200g
+ CARRINHO
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Antepasto de Abobrinha Orgânica
Para quem gosta de uma hortaliça orgânica, um azeite de boa qualidade, um zelo na montagem do antepasto, pois eis ai um belo complemento para um pão da Trighum. Feito por um produtor que morou 18 anos na Itália e trouxe de lá o mais refinado sabor. A um preço justo dentro de tamanho valor e cultura agregada. Vejam nas fotos como elas são feitas, cuidadas uma a uma, manualmente.
NOSSO PREÇO:
R$ 18,00
PESO (gramas):
150g
+ CARRINHO
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Sardella 
É um antepasto típico da cozinha italiana. É feito à base de aliche, pimentão vermelho, tomate, alho e outros temperos. Essa Sardella vendida na Trighum é feita por um descendente de italiano, que por 18 anos aprendeu as melhores receitas deste antepasto e hoje produz aqui no Brasil. 
NOSSO PREÇO:
R$ 20,00
PESO (gramas):
110g
+ CARRINHO
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Molho Pesto
O molho pesto é um clássico italiano que pode servir de acompanhamento para sopinhas, ovos mexidos, grelhados, em pizzas e em alguns pães. Com uma receita típica da itália, o chef da Empresa Da Gino morou durante 18 anos na Itália e aprendeu as melhores receitas, refinou e hoje produz uma receita tipicamente italiana no Brasil.
NOSSO PREÇO:
R$ 23,00
PESO (gramas):
130g
+ CARRINHO
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Cachaça de alambique - 700 mL - D'Reis
Olha que valor tem uma cachaça feita assim, de maneira lenta, manual e com todo zelo para se ter uma bebida pura em sabor e aroma. A cachaça que a Trighum vende é a tradicional envelhecida em barris de carvalho. Muito aroma em uma única bebida,
NOSSO PREÇO:
R$ 40,00
PESO (gramas):
700g
+ CARRINHO
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 Cachaça de alambique - 50 mL
Olhem nas Figuras que valor tem uma cachaça feita assim, de maneira lenta, manual e com todo zelo para se ter uma bebida pura em sabor e aroma. A empresa é tão especial que é responsável por todas as etapas do processo, da colheita ao envase. A cachaça que a Trighum vende é a tradicional envelhecida em barris de carvalho. Muito aroma em uma única bebida,
NOSSO PREÇO:
R$ 12,00
PESO (gramas):
50g
+ CARRINHO
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Sobre nós
 
A Trighum é uma padaria artesanal que enfoca suas produções de pães usando fermento natural. Apesar de utilizar técnicas seculares de origem francesa e italiana nas suas produções,  apresenta entre os seus atributos a valorização da cultura e ingredientes brasileiros. Devido ao histórico de seu Chef fundador, a Trighum tem como principais característica a inovação e a articulação de pessoas e ideias. 
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